Cik Sar's

Sepanjang2 puasa ni, memang aku masak sendiri, kecuali masa awal2 Ramadhan ,sebab H@zim masuk spital, dan kami berbuka di spital selama 4 hari.. Makan nasi bungkus je..

Selebihnya aku masak sendiri. Aku memang malas la nak beli kat PARAM sebab nak dapat yang sedap tu memang susah.  Dari aku sakit hati menyumpah penjual tu, baik la aku masak, walaupun terkejar2 mengejar masa.  .  Aku kuar opis dalam kul 5, dengan jem bagai, selalunya aku sampai rumah dalam kul 6, dan siap semua dalam kul 7. Sementara tunggu masakan tu siap, aku lari2 naik atas untuk asar.  Time management sangat kan..hahhahah..

Mencari idea nak masak apa memang senang.. sebab?? sebab kat opis aku ni ada cik Ain yang sangat la pandai masak. Ini blog dia Ain's blog .  Aku pakat2 tiru je apa yang dia masak , dan hasil nye memang mabeles..

 Bihun siam ..sedap uols.. first time masak bihun siam sendiri.. hasben pun bertambah2..Resipi ada kat blog Ain..Jangan derhaka resipi ..ikut je kalau nak sedap..
 Ni pun aku tengok resipi dari blog Ain.  Ayam ala2 kenny rogers. Ain perap 2, 3 jam , aku dok perap sehari semalam.  Kira derhaka resipi ke ni? Ayam ni aku x bakar dalam oven, sebab dah lambat ..x sempat masak kang .. So, aku bakar dalam pemanggang ajaib (nama dia mmg pemanggang ajaib tau). Yang bestnye dia mmg cepat masak, masak sama rata, dan kejap je dah siap..
 Ni aku pakai campak2 je ..Sbb nak abis kan segala sayur dan ayam dalam peti ais.  Pun masak dalam pemanggang ajaib tu.. Kejap je dah siap. Aku tuduh masakan aku bernama Paprik Ayam.
Ni pulak ayam masak  mayonis aku.. First time aku makan ayam ni masa MIL aku buat.. Aku memang suka food ni sebab terasa sangat semua bahan2 dia..Aku ada share resipi ni dengan sorang kawan aku, dan dia sangatlah suka masak ni.. Meh aku share ngan korang lak
Bahan2:
Ayam setengah ekor  - dipotong sedang2 la ..jangan besar2 ye
Bunga kantan 3 batang  - dihiris halus
Serai 3 batang  - dihiris halus
Daun limau purut 4 helai - dihiris halus
Segenggam cili api (kalau nak pedas lagi, tambah la ) - dihiris halus
Bawang putih - 4 ulas  - dimayang
Bawang besar - 1 biji - dimayang
Dua kiub tomyam (aku guna brand Adabi)
3 sudu besar mayonis
Sedikit air


Cara2:
1) Ayam diperap dengan garam dan kunyit, then , goreng, angkat.
2) Panaskan minyak, then tumis bawang putih dan bawang merah
3) Bila dah naik bau,  masukkan kiub tomyam dan letak sikit air supaya kuib tu cair...sikit je tau.. sebab tujuaan nya supaya kiub tu cair je ..
4)masukkan ayam yang digoreng tadi.. kacau2  kejap kasi sebati dengan rasa tomyam tu
5) Masukkan bunga kantan, serai, daun limau purut, cili api. Kacau lagi ..
6) Masukkan mayonis, masa ni korang tambah la air sikit , sebab nak sebatikan mayonis tu dengan ayam.
7) Letak garam skit je. Then tunggu air kering skit. Korang leh angkat la ..
Masakan ni memang jenis yang x berkuah banyak..Dia punye kuah tu cam kuah rendang la kepekatan nya   .. kan pekat2 gitu...
 Selamat mencuba..

Maid aku sekarang ni dah setahun lebih dengan kami..So far, memang la aku sangat puas hati dengan kerja dia. Memang tip top.. Yang kesiannya, duit dia x pernah dia simpan.semua dia hantar balik.. bermacam reason..
1) anak nak sekolah
2) anak nak sekolah
3)reason 1 & 2 diulang selama 4 kali
4) nak puasa
5)nak raya
6)sedara sakit (aku lupa bapak ke mak ke..or nenek..yang pasti sedara)
7) sedara yang sakit di no 6  meninggal (see, nampak x logik di situ, ye la tu bikkkk)
8) dan paling x menahan reason bulan lepas---> rumah kampung dia roboh!! Aduhaiii.. apa2 je la x bik..duit ko..

Aku pun pelik ..hantar je la kan. xyah la ko kasi reasons  bangang ni kat aku.. Sampai la kelmarin, mmg habit aku lagi seminggu nak gaji dia aku akan tanya, kali ni duit ni nak simpan ke? dan kelmarin dia cakap..dia nak semua ..Aku cakap, nak hantar balik? Dia cakap x..dia nak pegang.. Terdetik la aku..ehh..minah ni nak lari ke..Tp x terluah je...

Sampai la tadi masa aku masak dinner, dia tanpa ditanya2, inform :
Bibik: Duit  gaji bulan ni saya mau beli 2 cincin, mau dititip untuk anak saya..
Aku: Macam mana kamu nak hantar?
Bibik: Mau suruh ibu Y@h (mak mentua aku) hantar ke S@lm@h..
S@lM@h ni kawan dia, yang dah lama kije sini. Aku pun assume mebbe S@lm@h nak balik Indon kot..so aku malas nak layan .. sebab aku actually x percaya dia nak beli cincin then berani lak ko kirim kat orang kan...

Dan, hari ni ,after dinner, aku terus ke Rawang lawat abang ipar aku .. dia x sihat .. Dalam keta, aku cakap dengan hasben aku.aku x sedap hati dengan bibik. Dia cam pelik sikit lately.. Hasben aku pun cakap yang mebbe lepas ni, kalau bibik berhenti, x perlu la ada maid lagi.. So, perjalanan ke Rawang dipenuhi dengan plan2 apa nak buat kalau betul2 kami maidless..

Sampai2 ke Rawang, sembang2 dengan kakak & abang ipar aku, sekali aku dapat call dari mak mentua aku.. Mak mentua aku ada 2 maid,dan setiap hari memang aku hantar maid aku g rumah mak mentua aku sebab aku x percaya tinggalkan anak2 aku dengan maid kat rumah..at least , kalau kat rumah mak mentua aku, aku tau ada orang lain yang aku percaya kat situ.. Maid mak mentua aku lak, sorang tu dah lama, sorang lagi baru je seminggu kot... Dan, maid mak mentua yang before that, lari few weeks ago.. Just imagine, ada 3 maid kat rumah tu, macam mana 2 maids ni x sedar yang
kawan depa yang sorang ni lari.. emmm. something fishy kan.Panjang lak intro aku kan... Mak mentua aku tanya aku:
Mak: Ko dah kasi gaji dia bulan ni?
Aku: Belum mak..tp dia ada cakap nak semua dalam tangan dia .. x mo bank in..
Mak: Dia cerita dengan maid dua ni, dia nak lari bila dah dapat gaji..
Aku: Ler... patut la dia lain macam je skang.. nak lari..(hampeehhh ko maid)

Bukan tu saja ye kawan2.. mak mentua aku cakap, dia buruk2 kan aku kaw2 punye.dia ngadu dengan the maids:
1) Penat kemas rumah aku..ada 7 bilik dan 7 bilik air (hamboiiii..ko ingat rumah aku banglo?? mana datang 7 bilik, 7 bilik air ..ko kire sekali dengan bilik air orang sebelah ke??? atau, ko x pandai kira..)
Cuci toilet pun seminggu sekali je kot.. Tu pun, bilik air aku, bilik air hasben aku ngan budak2..baru 2 kann.. bilik air bawah tu bilik air dia.. baru 3 kan..do the math , bikk..mana datang 7 ..aduhhh..lagi satu, x kan bilik air ko pun aku nak basuh..

2) H@zim dapat B karangan untuk mid term ni.aku punya la ngamuk .. Padahal mmg satu kelas dapat teruk...Kelas no 1 kat Melaw@ti tu ok.. tp mebbe depa set soalan susah kot.. Dia leh ngadu ngan mak mentua aku.. aku marah kaw2 anak aku dapat B.. Tp memang patut pun, sebab katanya, aku bukan nak ajar anak,,sibuk main games kat Phone..opss...sentap aku.sebab aku memang tengah gila main candy crush.. Mak mentua aku slash dia balik..---> kamu jangan nak buruk2 kan majikan (padahal mak mentua aku pun tau aku kaki games)...Yang mak mentua aku marah tu, dia sangat sweet talker.. Cakap dengan aku baik sangat..belakang aku, kutuk kaw2..

Aku x sangka dia begitu pun.. nampak sangat baik ok..Dan kami pun layan dia sangat bagus.. Sapa2 penah g rumah aku, sure cakap dia sangat baik..dan aku pun selalu laaa puji dia.. Kalau aku x masak dinner sebab aku x sihat ke apa..kami akan tanya dia, nak makan apa..kami belikan.. Dia tinggal makan je..  Tugas dia kat rumah aku, hanya kemas rumah , dan jaga anak aku...dan opss.. tak lupa cuci toilet aku yang 7 buah tu.. Masak adalah tugas aku..  Please la lari bik,aku nak tengok kau kena macam mana kalau kat rumah lain.. lari tau..

Tu pun baru sembang kat phone.. sebab aku pun kat rumah kakak aku.. malas la nak sembang lama2 .. Esok aku nak g rumah mak mentua aku tanya details..Tp mak mentua aku x kasi dulu aku kasi gaji dia.. Aku mmg plan nak kasi Jumaat ni..Sebab memang aku akan kasi ujung bulan.. Aku nak tengok dia lari ke tak hari Sabtu tu. Tak tau nak sedih ke .. nak geram ke.sebab dia ok je depan aku..Tp aku jadi takut lak.. Macam tadi, kami sampai rumah je..dia dah bukak pintu depan..aku buat lawak dengan hasben aku.---> saspek x lari lagi rupanya..

H@zim penah cerita pada aku before aku g umrah tu, H@zim demam .. So, dia x g sekolah.. dia kata, bibik sembang dengan lelaki kat belakang..bisik2.tp aku x pandang seriyes pun.. Then, lately, dia selalu buat2 lawak.. "Ok la..H@kim x sayang bibik..bibik lari ye"..aku memang pantang orang cakap gitu.sebab maid aku yang lari dulu pun before lari dah kasi amaran begitu..hihihi..Just imagine ye..maid aku yang lari dulu, 4 tahun dengan aku, still leh lari ikut lelaki .. apatah lagi bibik yang baru setahun setengah ni..

Aku baru plan nak bawak dia g tailor buat baju raya this weekend..Trus plan cancelled. 

Seriyes x tau macam mana nak react.. Tak tau camne nak senyum masa dia buat lawak..td lepas aku parking keta, beriya2 nak amik kunci aku nak kunci gate..ehhh..sinetron sangat kamu ni bik.. Kita tunggu la nanti macam mana ye.. Dia lari ke x weekend ni..

Aku combine je gambar2 umrah ye..Alhamdulillah, pengalaman umrah ni adalah pengalaman paling berharga dalam hidup kami sekeluarga.  Terasa sangat bertuah dapat menjejakkan kaki ke bumi anbiya bersama2 keluarga.  Ramai  yang tanya, senang ke bawa anak kecil ke sana.. Bagi aku, alhamdulilah..anak2 senang dijaga di sana. Sebelum pergi, kawan aku pesan banyakkan solat taubat dan solat hajat, mohon dipermudahkan urusan kami. Dan alhamdulillah, Allah perkenankan doa kami..




 Berada di Masjidil Nabawi memang amat menenangkan..  Lebih2 lagi bila kita mengenangkan jasad Rasulullah ada dimakamkan di sini, lagi la sayu.. Masa hari terakhir, memang terdetik di hati, akan ke sini lagi..
Di Madinah, kami di bawa ke Ladang kurma, Bukit Uhud,Solat sunat di Masjid Aqsa.. Si kecik H@kim pun x melepaskan peluang solat sunat di sini..Alhamdulillah...


Gambar atas di bukit Uhud...Walaupun panas, H@zim berjaya juga naik ke atas Bukit Pemanah.. Aku dengan H@kim tunggu di bawah ..sebab lama sangat depa kat atas, kami decided naik bas dulu..
Setelah 3 malam di Madinah, kami bertolak ke Mekah dalam jam 3 petang, dan sampai di Mekah jam 11 malam..
 Clock tower ni, korang boleh nampak sebelum masuk Mekah lagi..sangat tinggi dan sangat gah. Semasa kami di bawa ziarah luar ke Arafah pun, kami still leh nampak jam di tower ni..
Perasaan semasa tawaf, semasa saie, adalah perasaan yang sangat sukar dilupakan.. Mendengar bacaan imam semasa solat di Mekah dan Madinah adalah pengalaman yang amat berharga..
Ya Allah, kau tetapkanlah hati kami dalam Islam dan Iman, dan semoga kami akan dapat ke sini lagi.Aminn

Lama aku diam kan.. x update2 blog. Reasonnya, aku gi umrah.baru je balik last week.  Bab umrah kita update nanti ye.. sebab gambar2 dalam kamera pun x transfer lagi.. kameranya pun aku x sentuh lagi.

Kita selalu diingatkan pasal kejadian pecah tingkap kereta,,macam dalam gambar bawah ni (aku google je tau gambar ni..